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«Cucina italiana»: Italienische Küche ist jetzt offiziell Unesco-Kulturerbe

Basler Zeitung
10.12.2025 ()

Pizza, Pasta und Tiramisu gelten als Inbegriff von italienischer Küche – sie hat aber noch viel mehr zu bieten. Die «cucina italiana» ist nun offiziell Unesco-Kulturerbe. In Italien wird gejubelt.
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