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Selleriesalat: Ein Wintersalat, der kein kaltes Herz hat

ZEIT Online
20.01.2026 ()


Selleriesalat: Ein Wintersalat, der kein kaltes Herz hatZu kühl draußen für Salat? Nicht doch! Dieser Salat mit Radicchio, Birne und Sellerie bekommt eine Sardellen-Vinaigrette, die seine Frische abfedert und ummantelt.
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