EU-Namensstreit: «Veggie-Burger» bleibt erlaubt – «Tofu-Rippchen» wird verboten

05.03.2026 (vor 4 Tagen)

Die EU zieht eine überraschende Grenze bei der Benennung pflanzlicher Produkte. Warum «Tofu-Wurst» erlaubt bleibt, «Veggie-Speck» aber verschwinden muss.

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