Seiler karamellisiert Gemüse: Bei dieser Spargel-Tarte-Tatin gerät unser Autor in einer Art Trance

22.05.2026 (vor 17 Stunden)

An dieser Stelle wurde unlängst die Spargelsaison eröffnet. Hier folgt keineswegs mehr vom Selben, sondern: eine unerlässliche Ergänzung.

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