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Zitronenmousse mit Fenchelsamen-Mürbegebäck: Die ganz feine englische Art

ZEIT Online
14.06.2026 ()


Zitronenmousse mit Fenchelsamen-Mürbegebäck: Die ganz feine englische ArtDie Frische eines Zitronen-Posset und die Krümeligkeit eines guten Shortbreads – und das alles ohne Milchprodukte. Britischer kann ein Sommerdessert fast nicht sein.
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