Kohlrabi-Aprikosen-Salat: Diese Knolle ist gar nicht so olle

16.06.2026 (vor 3 Stunden)

Kohlrabi-Aprikosen-Salat: Diese Knolle ist gar nicht so olle

Die Deutschen sind Kohlrabiweltmeister, das beste Rezept kommt aber aus Amerika. Als Slaw mit Aprikosen und Jalapeños wird aus der Knolle ein internationaler Star.

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