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Michelin-Stern hat eine Kehrseite: "Wir wollen, dass die Leute einfach hereinkommen"

Focus Online
20.01.2026


Im niederländischen Gramsbergen trägt ein Restaurant seit drei Jahren Michelin-Stern. Jetzt merken die Inhaber des "De Woage", dass die Auszeichnung auch Schattenseiten hat.
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