Gäste kommen trotz Reservierungen nicht – Pizzeria steht vor über 54.000 Euro Verlust

26.03.2026 (vor 7 Stunden)

Im Mamma Assunta in St. Gallen haben die Betreiber mit No-Shows zu kämpfen. Im vergangenen Jahr haben sie umgerechnet rund 54.000 Euro Verlust gemacht. Wie sie jetzt gegensteuern.

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