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Invasive Pflanze auf dem Teller: Roos bekämpft den Japanischen Staudenknöterich kulinarisch

Focus Online
25.04.2026 ()


Invasive Pflanze auf dem Teller: Roos bekämpft den Japanischen Staudenknöterich kulinarischRoos Konings aus den Niederlanden hat herausgefunden, wie sie den Japanische Staudenknöterich nutzen kann. Sie findet, die invasive Pflanze sollte ausgerottet werden.
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