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Neuer GAV: Mindestlohn in der Gastronomie könnte bald 5000 Franken betragen

Basler Zeitung
06.05.2025 ()


Nach langer Pause wird in der Gastronomie und Hotellerie über einen neuen Gesamt­arbeits­vertrag verhandelt. Angestellte fordern verbindliche Arbeitspläne und einen höheren Mindestlohn.
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