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Frühlingshaftes Wetter in Deutschland: Wer sein Grillfleisch mit Bier anreichert, macht so gut wie alles falsch

Focus Online
24.04.2026 ()

Angeblich soll Bier Steaks ein besonderes Aroma verleihen. Deshalb wird das Getränk oft dazu verwendet, das Grillfleisch zu löschen. Das sollte man jedoch lieber lassen.
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Viele grillen mit Bier, um ihrem Steak ein besonderes Aroma zu verleihen. Doch Bier zum Ablöschen zu verwenden, ist keine gute Idee.
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