Jessica Rosval betreibt zwei Restaurants in Italien, und sie zählt zu den spannendsten Köchinnen Europas. Auch weil sie zeigt, wie man Haute Cuisine mit sozialer Gerechtigkeit verbindet. Quelle: Basler Zeitung
Die Familie Dimitriadis zieht sich komplett aus der Gastronomie zurück. Geschlossen wird das bekannte Restaurant allerdings nicht. Quelle: abendblatt.de
Chinesische Löwen, Drohnen, Roboter: Wie Macau um europäische Touristen wirbt
Die "Roadshow Experience Macao" hat den Menschen in Madrid Kultur, Gastronomie und Unterhaltung gezeigt: krönender.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Delikatesse Rotfeuerfisch: Kochen für den Meeresschutz in Griechenland
Gastronomie im Dienste der Nachhaltigkeit. Wie bekämpft man die wachsende Rotfeuerfischpopulation, die die Mittelmeerfische.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
In ganz Europa gibt es landestypische Gastronomie. In Deutschland ist es zum Beispiel der Biergarten und in England der Pub. Typisch griechisch: das Kafenion. Quelle: DW (Deutsch) -
Im Krankenhaus in Tübingen arbeiten bereits Roboterköche. Die Technik wurde in Hamburg in der sogenannten "Ghost-Kitchen" getestet. Ein Konzept, das den Fachkräftemangel in der Gastronomie lindern.. Quelle: DW (Deutsch) -
In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Kunden kämpfen mit hohen Preisen – und Gastwirte ums Überleben. Berater Kemal Üres erklärt, warum die Länge der Speisekarte so wichtig ist. Und der Tonfall des Personals. Quelle: ZEIT Online
Department of Culture and Tourism - Abu Dhabi / Schlagwort(e): Produkteinführung
YAS ISLAND WIRD STANDORT VON SPHERE ABU DHABI, EINER NEUEN WELTWEITEN IKONE FÜR IMMERSIVES.. Quelle: EQS Group
TAKKT AG / Schlagwort(e): Personalie
TAKKT erweitert Vorstand: Helmar Hipp übernimmt Verantwortung für Industrial & Packaging
15.05.2026 / 14:33 CET/CEST
Für den Inhalt der Mitteilung ist der.. Quelle: EQS Group
Vom Tellerwäscher zum Sternekoch ist eine Geschichte – vom Hamburger Le Canard zum Münchner Gastronomie-Idol eine ganz eigene. In dieser Folge von „Entscheider treffen Haider“ begrüßen wir.. Quelle: abendblatt.de
Gastronomie, Shopping, Kultur, Jobs: Großstädte bieten viel, aber für viele sind die Mieten zu hoch. Manche Menschen ziehen deshalb weg, zeigt eine Umfrage - mit Folgen für Unternehmen. Quelle: Tagesspiegel
Besonders angespannt ist die Situation im Einzelhandel und in der Gastronomie. Das liegt an der Konsumzurückhaltung vieler Verbraucher. Quelle: sueddeutsche.de
Die Lage der Gastronomie hat sich seit der Mehrwertsteuersenkung kaum gebessert. Die Preise für die Verbraucher steigen weiter. Ist der Effekt verpufft? Quelle: ZEIT Online
In dieser Folge zu Gast: Christoph Hamel (Weingut Hammel, Pfalz) – Winzer, Entertainer, Wien-Liebhaber. Wir verkosten und diskutieren: - Liebfrauenmilch „Schwarze Madonna“ (decantiert!) im.. Quelle: abendblatt.de
Julien's Auctions / Schlagwort(e): Sonstiges
MUSIC ICONS: Julien's präsentiert eine bahnbrechende Auktion von Rock-'n'-Roll-Erinnerungsstücken
07.05.2026 / 15:05 CET/CEST
Für den Inhalt der.. Quelle: EQS Group
Weil die Gastrobranche für möglichst wenige bürokratische Hürden kämpft, ist ein Auftritt des Basler Stadtentwicklers mit besonderem Interesse erwartet worden. Quelle: Basler Zeitung
Biergarten oder Wohnzimmer? Die Fußball-WM ab dem 11. Juni wird zum Turnier extremer Uhrzeiten. Was Kneipen, Behörden und Fans erwartet und warum es gute Nachrichten für die Gastronomie gibt. Quelle: Tagesspiegel
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