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Ihre Kommentare zur Zürcher Gastroszene: «Nicht bereit, Mondpreise der Gastronomie zu bezahlen» – «Deshalb wird Zürichs Innenstadt veröden»

Auf das Zürcher Lokalsterben reagiert die Leserschaft ernüchtert: Viele sehen überrissene Preise und hohe Mieten als Auslöser, halten die Schliessungswelle aber für eine Marktbereinigung.
Quelle: Basler Zeitung

Ex-Karstadt-Fläche: Meilenstein für neues Quartier in Wandsbek – Rohbau startet

ex-karstadt-fläche: meilenstein für neues quartier in wandsbek – rohbau startetIm ehemaligen Warenhaus entsteht ein Mix aus Einzelhandel, Gastronomie, Büros und Wohnungen. Akteure treffen sich auf Großbaustelle.
Quelle: abendblatt.de

Gastronomie Video Ergebnisse

News video: Chinesische Löwen, Drohnen, Roboter: Wie Macau um europäische Touristen wirbt

Chinesische Löwen, Drohnen, Roboter: Wie Macau um europäische Touristen wirbt 01:50

Chinesische Löwen, Drohnen, Roboter: Wie Macau um europäische Touristen wirbt Die "Roadshow Experience Macao" hat den Menschen in Madrid Kultur, Gastronomie und Unterhaltung gezeigt: krönender..
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

News video: Delikatesse Rotfeuerfisch: Kochen für den Meeresschutz in Griechenland

Delikatesse Rotfeuerfisch: Kochen für den Meeresschutz in Griechenland 02:25

Delikatesse Rotfeuerfisch: Kochen für den Meeresschutz in Griechenland Gastronomie im Dienste der Nachhaltigkeit. Wie bekämpft man die wachsende Rotfeuerfischpopulation, die die Mittelmeerfische..
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

News video: Griechische Gastlichkeit im traditionellen Kafenion

Griechische Gastlichkeit im traditionellen Kafenion 04:48

In ganz Europa gibt es landestypische Gastronomie. In Deutschland ist es zum Beispiel der Biergarten und in England der Pub. Typisch griechisch: das Kafenion.
Quelle: DW (Deutsch) -

News video: Hightech in der Küche - ein Roboter als Koch

Hightech in der Küche - ein Roboter als Koch 06:17

Im Krankenhaus in Tübingen arbeiten bereits Roboterköche. Die Technik wurde in Hamburg in der sogenannten "Ghost-Kitchen" getestet. Ein Konzept, das den Fachkräftemangel in der Gastronomie lindern..
Quelle: DW (Deutsch) -

News video: Vom Lachs zum Sake: Nachhaltige Gastronomie in der japanischen Präfektur Niigata

Vom Lachs zum Sake: Nachhaltige Gastronomie in der japanischen Präfektur Niigata 05:00

In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist.
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

 

Lost Place in Berlin soll Gastronomie und Hotel beherbergen: So geht es voran

lost place in berlin soll gastronomie und hotel beherbergen: so geht es voranIm Berliner Südosten saniert das Unternehmen Trockland ein verrottetes Gebäudeensemble mit langer Geschichte – doch es gibt Probleme.
Quelle: Berliner Morgenpost

Neue Führungsspitze bei Rubean tritt ihren Dienst an

Rubean AG / Schlagwort(e): Personalie/Umsatzentwicklung Neue Führungsspitze bei Rubean tritt ihren Dienst an 01.07.2026 / 08:30 CET/CEST Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent /..
Quelle: EQS Group

„Vollkatastrophe“: Dicke Luft in Berlin nach deutschem WM-Aus

„vollkatastrophe“: dicke luft in berlin nach deutschem wm-ausNicht nur bei den Fans ist nach der Niederlage gegen Paraguay der Frust groß. Auch Berliner Gastronomie und Handel zeigen sich enttäuscht.
Quelle: Berliner Morgenpost

Ist Berlins bester Georgier in Charlottenburg?: Knoblauchhähnchen und Orangenwein im Salhino

Berlins georgische Gastronomie boomt. Jetzt haben die Tester des Michelin ihren Favoriten gekürt, das „Salhino“. Hat das Essen die Auszeichnung verdient?
Quelle: Tagesspiegel

Neuer Binnenhafen-Treffpunkt: Auf dieser Terrasse tobt bald das Leben

neuer binnenhafen-treffpunkt: auf dieser terrasse tobt bald das lebenHotel, Büros, bekannte Gastronomie: Das alles vereint das Projekt Aqua2Dock im Harburger Hafen. Was schon läuft, was noch fehlt.
Quelle: abendblatt.de

Die Pekinger Kunstsaison 2026 endet mit einem Besucherrekord

798 Art District / Schlagwort(e): Sonstiges Die Pekinger Kunstsaison 2026 endet mit einem Besucherrekord 28.06.2026 / 07:10 CET/CEST Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent / Herausgeber..
Quelle: EQS Group

Kritik an den Preisen fürs Essen: Warum Hofis Erlebnispark nicht auf Billigware setzt

kritik an den preisen fürs essen: warum hofis erlebnispark nicht auf billigware setzt11,70 für eine Ofenkartoffel – ist das viel? Hofis Erlebnispark in Dasing verfolgt bei der Gastronomie ein Konzept mit vielen regionalen Produkten. Wie die Betreiber die Preise erklären.
Quelle: Augsburger Allgemeine

Trotz Protesten von Anwohnern und Wirtschaft: Auf der Torstraße sollen Autos mehr Platz bekommen – dabei fahren dort immer weniger

Dutzende Bäume verschwinden und der Platz für die Gastronomie wird knapp, damit genug Platz für den Autoverkehr bleibt. Dabei hat der zuletzt deutlich abgenommen.
Quelle: Tagesspiegel

„Jardins d'Arménie" beim Fernsehfestival von Monte Carlo: Eine Geschichte des kulturellen Erbes, weltweit erzählt

Pogossian Luxury Brand House / Schlagwort(e): Sonstiges „Jardins d'Arménie" beim Fernsehfestival von Monte Carlo: Eine Geschichte des kulturellen Erbes, weltweit erzählt 24.06.2026 / 16:15..
Quelle: EQS Group

Gastronomie: Guide Michelin: 22 neue Sternerestaurants in Deutschland

gastronomie: guide michelin: 22 neue sternerestaurants in deutschlandEin Münchner Koch mischt die Gourmetszene auf und wird im einflussreichsten Gastronomieführer der Welt gleich doppelt ausgezeichnet.
Quelle: sueddeutsche.de

Gastronomie: Nach Aus des «Aqua» keine drei Sterne für Niedersachsen

gastronomie: nach aus des «aqua» keine drei sterne für niedersachsen
Quelle: ZEIT Online

Starker Anstieg bei Insolvenzen in Gastronomie


Quelle: ORF.at

Künstlerin Ingrid Wiener: Eine verwobene Biografie

künstlerin ingrid wiener: eine verwobene biografieIm Netzwerk aus Kunst, Literatur und Gastronomie: Die Galerie Barbara Wien zeigt das Werk der vielschichtigen Künstlerin Ingrid Wiener.
Quelle: Berliner Morgenpost

Subventionen: Schwesig: Steuer-Entlastung für Gastronomie soll bleiben

subventionen: schwesig: steuer-entlastung für gastronomie soll bleiben
Quelle: ZEIT Online

"Leben auf Pump": Wirtschaftsweise Schnitzer fordert Rücknahme von Steuer-Rabatten

leben auf pump: wirtschaftsweise schnitzer fordert rücknahme von steuer-rabattenDie Wirtschaftsweise Schnitzer rechnet ab: Die Steuersenkung für die Gastronomie koste Milliarden - und helfe vor allem großen Ketten, nicht den Landgasthäusern. Auch Diesel-Subvention und..
Quelle: n-tv.de

Neue Zahlen zu den Basler Beizen: Mehr Gruppen und Take-aways: So entwickelt sich die Gastronomie in Basel

Zwar gibt es immer noch viele Einzelbetriebe, doch den meisten Umsatz generieren die grossen Player. Das zeigt eine Statistik des Wirteverbands.
Quelle: Basler Zeitung


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