Metro-Chef Greubel warnt im MUT-Podcast vor der Personalnot in der Gastronomie und fordert, Menschen schnell arbeiten zu lassen, statt Debatten über Migration und Sprachtests zu führen. Auch in.. Quelle: Focus Online
Die schwäbische Gastronomie blickt auf rückläufige Umsätze und steigende Preise. Dehoga-Bezirksleiter Johann Britsch spricht über die Probleme der Branche – und seinen Ärger über.. Quelle: Augsburger Allgemeine
Original-Research: Erlebnis Akademie AG - von Sphene Capital GmbH
27.08.2025 / 08:19 CET/CEST
Veröffentlichung einer Research, übermittelt durch EQS News - ein Service der EQS Group.
Für den.. Quelle: EQS Group
Metro-Chef Greubel warnt vor dem Aussterben der Gastronomie und der Vielfalt in den Innenstädten. Viele Restaurants könnten zugrunde gehen – „das finde ich katastrophal“. Quelle: Focus Online
Das deutsche Gastgewerbe rutscht immer tiefer in die Krise. Steigende Preise verschrecken die Gäste. Immer mehr Gastronomen geben auf. ntv.de fragt den Gastro-Ökonomen Michael Ottenbacher, wie sich.. Quelle: n-tv.de
Die Neuköllner Gastro-Szene ist immerzu im Wandel. In diesen neu eröffneten Cafés lassen sich Kaffee, Kuchen und Frühstück gut genießen. Quelle: Berliner Morgenpost
Schlechte Arbeitsbedingungen in Restaurants und Hotels? Hamburger Gastronomen wehren sich gegen Vorwürfe. Was sie Mitarbeitern bieten. Quelle: abendblatt.de
Neue Vorgaben für Parteimitglieder sorgen für eine Flaute bei Chinas Luxushotels und Gourmetrestaurants. Die Betreiber setzen darum auf ungewöhnliche Maßnahmen. Quelle: Handelsblatt
Nach vier Jahren veganem Kurs öffnet der Schweizer Starkoch Daniel Humm sein Spitzenrestaurant wieder für Fisch und Fleisch – dafür hat er Gründe. Quelle: Tagesspiegel Auch berichtet bei •ZEIT Online
In einer Zeit wachsender Herausforderungen für Hotels und Restaurants, teilt Hotel-Spezialist Michael Bauer seine Einsichten, wie man trotz Fachkräftemangels Qualität sichert und Gäste.. Quelle: Focus Online
Wer in Spanien zu lange im Straßencafé sitzt, bekommt mitunter ein Problem. Denn immer mehr Gastronomen begrenzen die Aufenthaltsdauer für Gäste. Das sorgt für Ärger. Quelle: Augsburger Allgemeine
Alexander Uhl entführt Sie in die Welt der Gastronomie. Außerdem: Restaurantschließungen, ungewöhnliche Döner, Pfifferlinge. Quelle: Berliner Morgenpost
Mit Verzögerung öffnet das aktuell vierte Lokal von Simon Müller. Der idyllische Aussenbereich im Basler Schwarzpark soll auch vermehrt Apéros ermöglichen. Quelle: Basler Zeitung
„Anspruchsvolle Aufgabe“: Politik präsentiert Kompromiss zwischen Wunsch nach Gastronomie und Anwohner-Interessen. Wie dieser aussieht. Quelle: abendblatt.de
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