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Hier schreibt der BaZ-Chef: 140 Franken für ein Mittagessen zu zweit – aber ein guter Wirt ist unbezahlbar

Was zeichnet ein Restaurant aus? Und was ist ein fairer Preis? Anmerkungen zur Gastronomie in Basel, die sowohl den Gästen, als auch dem Personal immer mehr abverlangt.
Quelle: Basler Zeitung

Mit 13 verließ er für die Gastronomie seine Heimat, heute hat er ein eigenes Lokal

Antonio Antinoro wuchs in einem Haus in Palermo auf und kam dort auf den Geschmack: Der 51-Jährige liebt die Gastronomie. In Augsburg erfüllte er sich seinen Traum vom eigenen Lokal.
Quelle: Augsburger Allgemeine

Im ehemaligen Eckerle-Geschäft wird es weihnachtlich – und in der Nähe gibt es neue Gastronomie

Für die früher von Eckerle genutzten Räume in der Augsburger Fußgängerzone gibt es jetzt eine Perspektive. Auch in der Umgebung tut sich was.
Quelle: Augsburger Allgemeine

Von Trüffel-Parmesan-Naan bis Flammkuchen: Das sind Augsburgs Neueröffnungen im Oktober

Im Oktober hat sich in der Gastronomie in Augsburg einiges verändert. Es gibt zahlreiche Neueröffnungen in der Stadt, auf die man sich freuen kann.
Quelle: Augsburger Allgemeine

Villeroy & Boch behauptet sich in herausforderndem Marktumfeld

Villeroy & Boch AG / Schlagwort(e): Quartalsergebnis Villeroy & Boch behauptet sich in herausforderndem Marktumfeld 23.10.2025 / 08:00 CET/CEST Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent /..
Quelle: EQS Group

„Einen Nerv getroffen“: Warum immer mehr Augsburger Lokale auf „Daydrinking“ setzen

Discos und Clubs haben es in der Stadt zunehmend schwerer. Viele Menschen treffen sich lieber tagsüber auf einen Drink. Das zeigt sich auch in den Neueröffnungen in der Gastronomie.
Quelle: Augsburger Allgemeine

Gastronomie: Warum die Mehrwertsteuersenkung doch noch scheitern könnte

gastronomie: warum die mehrwertsteuersenkung doch noch scheitern könnteOb die geplante Subvention für die Gastronomie zum 1. Januar 2026 umgesetzt wird, ist noch nicht sicher. Das stellt die Gastwirte vor Herausforderungen.
Quelle: sueddeutsche.de

Weltberühmte Küchenchefs küren den nächsten Weltstar der Gastronomie beim großen Finale des Wettbewerbs der S.Pellegrino Young Chef Academy

S.Pellegrino Young Chef Academy / Schlagwort(e): Sonstiges/ESG Weltberühmte Küchenchefs küren den nächsten Weltstar der Gastronomie beim großen Finale des Wettbewerbs der S.Pellegrino Young Chef..
Quelle: EQS Group

Klingbeil droht mit dem Scheitern von Entlastungen für Pendler und Gastronomie

klingbeil droht mit dem scheitern von entlastungen für pendler und gastronomieDer Bund will Pendler und Gastronomen steuerlich entlasten, doch die Länder verlangen einen finanziellen Ausgleich. Weil es den nicht geben wird, stehen beide Vorhaben laut Finanzminister Lars..
Quelle: Spiegel Auch berichtet bei •Focus Online

Interview zur tramfreien Basler Innenstadt: «Es wird deutlich mehr Spontanbesuche in der Gastronomie geben»

Der Hotelier und Mitte-Grossrat Franz-Xaver Leonhardt sieht nur Vorteile für Restaurants und Hotels in der Innenstadt. Künftig werde es so gar weniger Baustellen geben.
Quelle: Basler Zeitung

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