Brian’s Kitchen: Burger “Surf and Turf à la Brian”

Was für ein Burger!

Heute zeigt Brian euch seine Liebslingskreation: Surf and Turf.

Neben dem richtigen Fleisch kommt gleich ein ganzer Hummer auf den Burger oben drauf.

Seht selbst, wie er zubereitet wird!

Brian Bojsen ist dänischer Star-Koch, Gastronom, ehemaliger Profi-Surfer sowie Fotograf.

In unserer Reihe „Brian Kitchen“ zeigt er Hobbyköchen praktische Tipps und Tricks.