Die weibliche Sushi-Revolution

Yuki Chizui bricht mit dem einzigen Sushi-Restaurant, in dem nur Frauen arbeiten, mit den Geschlechterklischees.

In der japanischen Gesellschaft werden Frauen traditionell nicht zu Sushi-Meisterinnen ausgebildet.

Hier erfährst du, wie Yuki mit dem Patriarchat in Japan aufräumt.