Mondkuchen aus Hong Kong: Ein Indikator für die Konjunktur

Mondkuchen haben in Hongkong eine lange Tradition.

Aber veränderte Verbrauchertrends machen das Geschäft für traditionelle Bäcker schwieriger.

Während einige ums Überleben kämpfen, setzen andere auf Luxus-Mondkuchen, um die Nachfrage wieder anzukurbeln.