Unesco zeichnet Esskultur aus: Italiens Rituale und Genüsse werden zum Weltkulturerbe

10.12.2025 (vor 2 Tagen)

Unesco zeichnet Esskultur aus: Italiens Rituale und Genüsse werden zum Weltkulturerbe

International sehr beliebt, zählt die italienische Küche ab jetzt auch zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Offenheit und Fantasie haben sie zu einem kulturellen Vorzeigebeispiel gemacht - nicht nur auf dem Teller.

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Die Schweiz bewirbt sich mit Jodeln: Italien will seine Esskultur und Küche zum Unesco-Kulturerbe machen

Pizza, Pasta, Tiramisu – viel wichtiger als einzelne Rezepte ist fürs Kulturerbe alles rund ums Kochen herum. Darum soll der der italienische Essens-Ritus zum...
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