Im Winter an der Adria: Pinos Bar hat immer Saison und ein Gulaschgeheimnis

22.01.2026 (vor 4 Stunden)

Im Winter an der Adria: Pinos Bar hat immer Saison und ein Gulaschgeheimnis

Was passiert eigentlich an der Adria, wenn (wir) alle weg sind? Über den Süden, der dann ein ganz anderer ist, schreibt Stefan Maiwald aus dem italienischen Grado. Er nimmt uns mit in Pinos legendäre Bar zu einer Flasche Wein, wenn draußen die Bora pfeift und drinnen Lele für alle Gulasch kocht.

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