Pro-Kopf-Verzehr steigt: Frankreichs Regierung ruft zu weniger Fleischkonsum auf

12.02.2026 (vor 3 Stunden)

Pro-Kopf-Verzehr steigt: Frankreichs Regierung ruft zu weniger Fleischkonsum auf

Die zunehmende Beliebtheit von vegetarischer Ernährung und Fleischersatzprodukten führt in Deutschland zu weniger Konsum von Wurst und Co. In Frankreich ist die Situation hingegen anders. Die Tendenz ist dort sogar steigend. Paris will das ändern.

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