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Original wieder beliebter: Fleischersatz-Produktion sinkt zum ersten Mal

n-tv.de
18.05.2026 ()


Original wieder beliebter: Fleischersatz-Produktion sinkt zum ersten MalVeggie-Schnitzel oder Tofuwurst fristen ein Nischendasein im Vergleich zum Fleischmarkt. Immerhin geht es lange bergauf für die fleischlosen Alternativen. Damit ist nun allerdings Schluss.
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