Das Steak-Imitat, das bald in Kemptthal hergestellt wird, ist im Moment drei Millimeter dick und besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Proteinen. Von der Kunst, Fleisch zu imitieren. Quelle: Basler Zeitung
Sogenannte PFAS-Chemikalien belasten Böden, Bäche, Milch, Fleisch und Fische. Politiker von links bis rechts fordern nun im Parlament rasches Handeln. Darunter auch Soforthilfen für Landwirte. Quelle: Basler Zeitung
Wir zeigen dir, wie du vegane Hackbällchen zubereiten kannst, die den echten in nichts nachstehen – aber 100 % gesünder sind! Quelle: Zoomin.TV Deutschland -
Maul- und Klauenseuche: Rumänien wappnet sich gegen die Epidemie
Derzeit sind die ungarischen Fleisch- und Milchexportprodukte die größte Bedrohung für die rumänischen Landwirte. Unterdessen.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Maul- und Klauenseuche: Slowakei verhängt Notstand über das gesamte Land
Mindestens vier Fälle der Maul- und Klauenseuche wurden in der Slowakei festgestellt. Zuletzt waren auch Fälle in Ungarn.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Forscher haben in Patagonien Überreste eines Raubtiers entdeckt, das vor 70 Millionen Jahren lebte. Auf seinem Speiseplan stand fast alles, aber vor allem: Fleisch. Quelle: Basler Zeitung
Der Fluggast reist aus Nigeria ein und hat eine Begründung parat, warum er das Fleisch transportiert hat. Der Zoll vernichtet das getrocknete Fleisch und warnt vor illegalen Einfuhren. Quelle: Augsburger Allgemeine
Der große ökologische Fußabdruck der Fleischproduktion befeuert den Trend zu Alternativen. Auf dem Weg zu pflanzlichen oder insektenbasierten Proteinen, mikrobieller Fermentation und kultiviertem.. Quelle: ORF.at
Viel Fleisch zu essen, ist schlecht fürs Klima – aber wie schlecht genau? Deutsche Schweinemäster können nun den CO₂-Fußabdruck ihrer Tiere berechnen lassen, andere Bauernhöfe sollen folgen... Quelle: sueddeutsche.de
Die Larven der Schraubenwurmfliege fressen sich bei Nutz- und Wildtieren innerhalb kurzer Zeit durchs Fleisch und töten diese schließlich. Die Art wurde deshalb in ganz Amerika bekämpft. Doch nun.. Quelle: n-tv.de
Welche Rolle spielt rotes Fleisch bei Darmentzündungen? Wissenschaftler aus China liefern neue Erkenntnisse zu möglichen Risiken. Quelle: abendblatt.de Auch berichtet bei •Berliner Morgenpost
Die Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH ruft eine Charge Zwiebelmettwurst zurück. EHEC-Bakterien können schwere Durchfallerkrankungen verursachen. Quelle: Focus Online
Das Morgenpost-Menü Veggie im September +++ Leckeres Tatar +++ Wo in Berlin das Oktoberfest gefeiert wird – der Newsletter „Genießen in Berlin“. Quelle: Berliner Morgenpost
Grillen auf dem Balkon verboten – oder kein Grill zuhause? Wussten Sie, dass Sie ein Steak ganz einfach in der Heißluftfritteuse zubereiten können? Wir zeigen Ihnen, wie es gelingt und das Fleisch.. Quelle: CHIP Online
Aldi verkauft Fleisch in den USA zu besonders niedrigen Preisen. Hinter den Schnäppchen-Angeboten stecken clevere Beschaffungsstrategien. Quelle: CHIP Online
Viele Deutsche essen öfter Fleisch als sie angeben. Eine Umfrage zeigt, dass nur wenige schon lange auf tierische Produkte verzichten. Was das Nationale Ernährungsmonitoring verrät. Quelle: Tagesspiegel
Florian Glauert vom „Heritage“ präsentiert einen leichten Salat mit Fleisch, Frucht und erdigen Komponenten. So wird es gemacht. Quelle: Berliner Morgenpost
Aldi verkauft Fleisch in den USA zu besonders niedrigen Preisen. Hinter den Schnäppchen-Angeboten stecken clevere Beschaffungsstrategien. Quelle: CHIP Online
Im Sommer gehört das Grillen für viele Menschen einfach dazu. Hier erfahren Sie, wie Sie verhindern, dass das Fleisch am Rost kleben bleibt. Quelle: CHIP Online
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