Unser Leser fordert, dass nicht Firmen-Interessen, sondern die Konsumenten im Mittelpunkt der Namensdebatte um Fleisch oder Nicht-Fleisch stehen müssten. Und wie sehen Sie’s? Quelle: Tagesspiegel
Immer mehr Menschen essen vegetarische Fleischersatzprodukte. Warum diese manchmal gesünder und manchmal ungesünder sind als das Original. Faustregeln für den Supermarkt. Quelle: Tagesspiegel
Wir zeigen dir, wie du vegane Hackbällchen zubereiten kannst, die den echten in nichts nachstehen – aber 100 % gesünder sind! Quelle: Zoomin.TV Deutschland -
Maul- und Klauenseuche: Rumänien wappnet sich gegen die Epidemie
Derzeit sind die ungarischen Fleisch- und Milchexportprodukte die größte Bedrohung für die rumänischen Landwirte. Unterdessen.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Maul- und Klauenseuche: Slowakei verhängt Notstand über das gesamte Land
Mindestens vier Fälle der Maul- und Klauenseuche wurden in der Slowakei festgestellt. Zuletzt waren auch Fälle in Ungarn.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Der Fleischkonsum in Deutschland steigt. Statt zu missionieren, sollten sich Vegetarier besser zurücklehnen: Vier Trends werden dafür sorgen, dass wir künftig weniger Fleisch essen werden. Quelle: Spiegel
Ein Schnitzel gelingt nur, wenn die Panade perfekt haftet – doch oft löst sie sich wieder vom Fleisch. Mit einem einfachen Trick bleibt die Kruste garantiert haften. Quelle: CHIP Online
Geht es nach dem EU-Parlament, sind Begriffe wie Schnitzel und Wurst künftig Fleischprodukten vorbehalten. Für Verbraucher würde dies Chaos bedeuten, für Veggie-Hersteller eine Katastrophe,.. Quelle: n-tv.de
Veganer dürfen kein Schnitzel mehr essen +++ Milch muss aus dem Euter kommen +++ So gesund ist Hafer +++ Und so ungesund ist Hafermilch +++ Longevity: der neue Trend für mehr Gesundheit und ein.. Quelle: abendblatt.de Auch berichtet bei •Berliner Morgenpost
Das Fleisch, die Marinade, die Führung des Messers: Der türkische Döner-Verband fordert in Europa einheitliche Regeln. Manche deutsche Gastronomen fürchten um ihr Produkt. Eine »Arte.. Quelle: Spiegel
Die Preise vieler Nahrungsmittel sind zuletzt deutlich schneller gestiegen als die Inflation. Woran das liegt und wie es weitergeht. Quelle: Augsburger Allgemeine
Bisher wurde Geflügel als gesunde Alternative zu rotem Fleisch angesehen. Eine aktuelle italienische Studie zeigt jedoch, dass selbst moderater Geflügelverzehr das Darmkrebsrisiko möglicherweise.. Quelle: CHIP Online
Das EU-Parlament will Veggie-Burger und -Schnitzel verbieten. Die Politik will Fleisch so wieder salonfähig machen. Dabei sind viele Menschen längst weiter – wie auch die Familie unserer Autorin. Quelle: Tagesspiegel
Schwaben verstecken in der Fastenzeit Fleisch in Maultaschen und nennen diese "Herrgottsbscheißerle". Aber der Gemeinte sieht alles, darum gibt's hier Maronenfüllung. Quelle: ZEIT Online
Immer mehr Menschen essen bewusst kein Fleisch. Neben ethischen Gründen spielen auch gesundheitliche Aspekte eine Rolle. Aber was passiert im Körper, wenn man auf Fleisch verzichtet? Quelle: CHIP Online
Mit seiner Wurst-Entscheidung beugt sich das EU-Parlament Kulturkämpfern. Wer aber Fleisch zum Symbol der Freiheit verklärt, behindert den Wandel in der Landwirtschaft. Quelle: ZEIT Online
Fleisch soll Fleisch bleiben, so will es das EU-Parlament. Wenn Starköche ihr „Planted Steak“ so nicht mehr nennen dürfen, wird es in der veganen Welthauptstadt zu dramatischen Szenen kommen. Quelle: Tagesspiegel
»Ein Steak ist aus Fleisch gemacht – Punkt«: Die Französin Céline Imart will, dass vegetarische Produkte keine Wurst- oder Fleischnamen mehr tragen dürfen. Wie sie sich im EU-Parlament.. Quelle: Spiegel
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