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Wechsel, Neuerungen, Abschiede: Start ins 2026: Das tut sich in der Basler Gastronomie

Wer übernimmt das Restaurant Krone in Binningen? Wo in Basel entsteht ein neuer Foodcourt? Und wo eröffnet bald eine neue Pizzeria? Die grosse Übersicht.
Quelle: Basler Zeitung

Der Anstieg der Ausgaben nach dem Marathon in Sanya ist ein Zeichen für den Aufstieg der "Racecation".

Orange Lion Sports / Schlagwort(e): Miscellaneous Der Anstieg der Ausgaben nach dem Marathon in Sanya ist ein Zeichen für den Aufstieg der "Racecation". 09.01.2026 / 14:05 CET/CEST Für den..
Quelle: EQS Group

gastronomie Video Ergebnisse

News video: Griechische Gastlichkeit im traditionellen Kafenion

Griechische Gastlichkeit im traditionellen Kafenion 04:48

In ganz Europa gibt es landestypische Gastronomie. In Deutschland ist es zum Beispiel der Biergarten und in England der Pub. Typisch griechisch: das Kafenion.
Quelle: DW (Deutsch) -

News video: Hightech in der Küche - ein Roboter als Koch

Hightech in der Küche - ein Roboter als Koch 06:17

Im Krankenhaus in Tübingen arbeiten bereits Roboterköche. Die Technik wurde in Hamburg in der sogenannten "Ghost-Kitchen" getestet. Ein Konzept, das den Fachkräftemangel in der Gastronomie lindern..
Quelle: DW (Deutsch) -

News video: Vom Lachs zum Sake: Nachhaltige Gastronomie in der japanischen Präfektur Niigata

Vom Lachs zum Sake: Nachhaltige Gastronomie in der japanischen Präfektur Niigata 05:00

In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist.
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

News video: Ist die Blase in der Berliner Gastronomie schon geplatzt?

Ist die Blase in der Berliner Gastronomie schon geplatzt? 02:24

Fünf Sternerestaurants in Berlin haben innerhalb eines Jahres geschlossen. Steigende Kosten und sinkende Nachfrage setzen der Gastronomie zu. Ist die Blase in der Berliner Gastronomie bereits..
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

News video: Griechenland: App gegen illegalen Kommerz am Strand

Griechenland: App gegen illegalen Kommerz am Strand 02:21

Mit Drohnen und einer App für Hinweise gehen die griechischen Behörden gegen unzulässige Vermietung und Gastronomie an Stränden vor.
Quelle: euronews (auf Deutsch) -

 

Berliner Gastronomie: Nach mehr als 100 Jahren ist das „Kuchel Eck“ pleite

Das traditionsreiche Lokal in Wilmersdorf hat Insolvenz angemeldet und geschlossen. Offenbar bahnt sich aber eine Wiedereröffnung unter neuer Führung an.
Quelle: Tagesspiegel

Deutsche Payment A1M SE schließt strategische Partnerschaft mit Shift4 (NASDAQ: FOUR).

Deutsche Payment A1M SE / Schlagwort(e): Kooperation Deutsche Payment A1M SE schließt strategische Partnerschaft mit Shift4 (NASDAQ: FOUR). 09.01.2026 / 10:39 CET/CEST Für den Inhalt der..
Quelle: EQS Group

KEENON Robotics präsentiert erstmals einen humanoiden Roboter auf der CES 2026 und stellt seinen ersten Roboter-Rasenmäher vor, wodurch das Unternehmen seine Robotikdienstleistungen auf neue Bereiche ausweitet

KEENON Robotics / Schlagwort(e): Sonstiges/Produkteinführung KEENON Robotics präsentiert erstmals einen humanoiden Roboter auf der CES 2026 und stellt seinen ersten Roboter-Rasenmäher vor, wodurch..
Quelle: EQS Group

Die "Schnitzelsteuer" ist weg: Warum Sie trotzdem nichts davon haben

Die Bundesregierung machte zum 1. Januar eine Rolle rückwärts. Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie ist gesunken, aber davon werden Sie nicht viel haben.
Quelle: CHIP Online

Gastronomie: Eugen Block hofft auf Hilfe der Justiz

gastronomie: eugen block hofft auf hilfe der justiz
Quelle: ZEIT Online

Nach Brand in Crans-Montana: Schweizer Skiorte prüfen Brandschutz in der Gastronomie

nach brand in crans-montana: schweizer skiorte prüfen brandschutz in der gastronomieAdelboden und Lauterbrunnen machen sich bereit für den Ski-Weltcup: Gastronomen sollen beim Brandschutz nachbessern. Verletzter aus Crans-Montana ist in Berliner Klinik.
Quelle: ZEIT Online

Neukölln-Jahresrückblick: Das hat sich 2025 im Bezirk alles getan

neukölln-jahresrückblick: das hat sich 2025 im bezirk alles getanDer Bezirk ist in stetigem Wandel. Über Veränderungen und Neueröffnungen in Gastronomie und Handel. Auch für 2026 gibt es schon Pläne.
Quelle: Berliner Morgenpost

Ausgefallen, bodenständig oder vegan: Diese Lokale haben 2025 in Augsburg eröffnet

ausgefallen, bodenständig oder vegan: diese lokale haben 2025 in augsburg eröffnetIn der Gastronomie sind schnelle Wechsel normal. Muss ein Restaurant aufgeben, kommen oft schnell andere nach. 2025 gingen in Augsburg viele neue Lokale an den Start. Ein Überblick ohne Anspruch auf..
Quelle: Augsburger Allgemeine

Steuerentlastungen in der Gastronomie: "Günstiger wird’s leider nicht – weil alle Kosten explodiert sind"

steuerentlastungen in der gastronomie: günstiger wird’s leider nicht – weil alle kosten explodiert sindSinken mit der niedrigeren Mehrwertsteuer die Restaurantpreise? 15 Gastronomen erklären, wie sie ihre Preise kalkulieren – und bei wem es doch günstiger werden könnte.
Quelle: ZEIT Online

„Es hält uns am Leben“: Umsatzsteuer in Gastronomie gesenkt – mehr Geld für Brandenburgs Gastwirte

Am Neujahrstag wurde die Umsatzsteuer in der Gastronomie gesenkt. Was das für Brandenburger Wirte bedeutet.
Quelle: Tagesspiegel

Beliebte Italien-Stadt zieht die Reißleine – das müssen Urlauber wissen

Florenz macht Ernst: Die toskanische Metropole reagiert auf wachsenden Unmut über Massentourismus, überfüllte Gassen und Probleme im öffentlichen Raum – und zieht gleich an zwei Stellen die..
Quelle: CHIP Online

Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie: Drei Wirte berichten, was sie wirklich bringt

mehrwertsteuersenkung in der gastronomie: drei wirte berichten, was sie wirklich bringtSieben Prozent statt 19: Die Mehrwertsteuer sinkt fürs Essen im Restaurant, eine umstrittene Entscheidung. Drei Wirte erklären, warum ihnen das kaum reicht und wo Gäste etwas davon haben werden.
Quelle: Spiegel

Gastronomie: Ab heute Steuersenkung in Restaurants

Der Staat unterstützt Cafés, Imbisse und Restaurants - doch das Schnitzel wird deshalb wohl nicht billiger werden.
Quelle: Tagesspiegel Auch berichtet bei •ZEIT Online

Bérangère und Blanche Loiseau: Diese Frauen streben an die Weltspitze der Gastronomie

bérangère und blanche loiseau: diese frauen streben an die weltspitze der gastronomieAls sich Frankreichs Starkoch Bernard Loiseau das Leben nahm, waren seine Töchter Bérangère und Blanche noch Kinder. Heute eifern sie ihm in der Haute Cuisine nach.
Quelle: Spiegel

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