Seit Jahrzehnten dominieren Köche in der Gastronomie. Doch langsam ändert sich das, wenn auch sehr langsam. Wir stellen Berliner Küchenchefinnen vor. Quelle: Berliner Morgenpost
Salboy / Schlagwort(e): Produkteinführung
Nobu Manchester macht den Anfang: Robert De Niro besucht Manchester mit Salboy
19.12.2025 / 22:35 CET/CEST
Für den Inhalt der Mitteilung ist der.. Quelle: EQS Group
In ganz Europa gibt es landestypische Gastronomie. In Deutschland ist es zum Beispiel der Biergarten und in England der Pub. Typisch griechisch: das Kafenion. Quelle: DW (Deutsch) -
Im Krankenhaus in Tübingen arbeiten bereits Roboterköche. Die Technik wurde in Hamburg in der sogenannten "Ghost-Kitchen" getestet. Ein Konzept, das den Fachkräftemangel in der Gastronomie lindern.. Quelle: DW (Deutsch) -
In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Fünf Sternerestaurants in Berlin haben innerhalb eines Jahres geschlossen. Steigende Kosten und sinkende Nachfrage setzen der Gastronomie zu. Ist die Blase in der Berliner Gastronomie bereits.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Mit Drohnen und einer App für Hinweise gehen die griechischen Behörden gegen unzulässige Vermietung und Gastronomie an Stränden vor. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Hamburg fehlen Milliarden, weil Steuern für Gastronomie und andere Bereiche sinken, warnt der Finanzsenator. CDU hat andere Position. Quelle: abendblatt.de
In der Bleibtreustraße leiden Geschäftsleute unter Verkehrssperrungen und Einschränkungen der Außengastronomie. Ein langjähriges Restaurant kann dies nicht mehr verkraften. Quelle: Tagesspiegel
Kurz vor Weihnachten stimmt der Bundesrat einer Reihe von Steuererleichterungen zu: 2026 sinkt etwa die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants, die Pendlerpauschale steigt. Die Opposition kritisiert.. Quelle: Spiegel
Pendler und Gastronomen können sich freuen: Die steuerlichen Erleichterungen, die der Bundestag beschlossen hatte, werden vom Bundesrat genehmigt. Den Ländern entgehen dafür Einnahmen in.. Quelle: n-tv.de
Im neuen Jahr sinkt die Mehrwertsteuer für Restaurantspeisen auf sieben Prozent. Gewerkschaftschef Guido Zeitler kritisiert: Den Köchinnen und Kellnern nützt das wenig. Quelle: Spiegel
Im neuen Jahr sinkt die Mehrwertsteuer für Restaurantspeisen auf sieben Prozent. Gewerkschaftschef Guido Zeitler kritisiert: Den Köchinnen und Kellnern nützt das wenig. Quelle: Spiegel
Die Mehrwertsteuer in der Gastronomie sinkt. Laut Ministerpräsidentin Schwesig wird das aber kaum an die Gäste weitergegeben werden. Für Experten kommt das nicht überraschend. Quelle: n-tv.de
Steigende Mindestlöhne setzen Großbritanniens Gastronomie unter Druck. Hoteliers und Wirte berichten, dass sie junge, ungelernte Arbeitskräfte kaum noch einstellen – aus Angst vor zu hohen Kosten. Quelle: Focus Online
Von den Trinkgeldvorschlägen am Kartenlesegerät fühlen sich viele Gäste laut einer Umfrage eher genervt als animiert. Neben Einbußen beim Trinkgeld betrifft Beschäftigte die Neuerung noch auf.. Quelle: Spiegel Auch berichtet bei •Tagesspiegel •ZEIT Online
Der Bundesrat soll heute die Mehrwertsteuersenkung für Gastronomen absegnen, trotz knapper Kassen und Expertenprotest. Es ist ein Sieg für Markus Söder und ein Lehrstück über lobbygetriebene.. Quelle: Spiegel
Ökonomen machen ausstehende Reformen verantwortlich: Zum Jahresende blicken die meisten deutschen Unternehmen pessimistisch auf die Lage. Besser sieht es in der Gastronomie aus. Quelle: Spiegel
In der Gastronomie sorgen kurzfristige Absagen und Reservierungstricks für Ärger. Ein Wiener Gastronom führt deshalb nun Stornogebühren ein, um sich vor finanziellen Verlusten zu schützen. Quelle: Focus Online
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