Pommes gelten für viele als Inbegriff von Fast Food. Doch lassen sich die goldgelben Klassiker auch zuhause auf Sterne-Niveau zubereiten? Zwei Profis aus der gehobenen Gastronomie zeigen, wie man mit.. Quelle: CHIP Online
Der Zürcher Gastro-Riese konnte mit seinen Velokurieren keine Lösung finden. Jetzt gibt die Familie Wiesner Gastronomie nach 14 Jahren den hauseigenen Lieferdienst auf. In Basel sind 29 Mitarbeiter.. Quelle: Basler Zeitung
In ganz Europa gibt es landestypische Gastronomie. In Deutschland ist es zum Beispiel der Biergarten und in England der Pub. Typisch griechisch: das Kafenion. Quelle: DW (Deutsch) -
Im Krankenhaus in Tübingen arbeiten bereits Roboterköche. Die Technik wurde in Hamburg in der sogenannten "Ghost-Kitchen" getestet. Ein Konzept, das den Fachkräftemangel in der Gastronomie lindern.. Quelle: DW (Deutsch) -
In dieser neuen Folge von Explore Sustainable Japan entdecken wir die nachhaltige Ess- und Trinkkultur in der Präfektur Niigata – einer Region, die für ihren Lachs, Reis und Sake bekannt ist. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Fünf Sternerestaurants in Berlin haben innerhalb eines Jahres geschlossen. Steigende Kosten und sinkende Nachfrage setzen der Gastronomie zu. Ist die Blase in der Berliner Gastronomie bereits.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Mit Drohnen und einer App für Hinweise gehen die griechischen Behörden gegen unzulässige Vermietung und Gastronomie an Stränden vor. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
In der Augsburger Altstadt hat das „Somo“ eröffnet. Betreiber Paul Reisch ist erst 23, aber in der Gastronomie schon sehr aktiv. Mit welchem Konzept er überzeugen will. Quelle: Augsburger Allgemeine
In der Augsburger Altstadt hat das „Somo“ eröffnet. Betreiber Paul Reisch ist erst 23, aber in der Gastronomie schon sehr aktiv. Mit welchem Konzept er überzeugen will. Quelle: Augsburger Allgemeine
Die Inflation ist im August laut Statistik Austria nach 3,6 Prozent im Juli auf 4,1 Prozent geklettert. „So hoch war die Teuerungsrate zuletzt im März 2024“, bestätigte.. Quelle: ORF.at
Früher verdient Cedric Horstmann sein Geld mit einer Plattform für Vorsorge und Nachlassverwaltung, jetzt mit einer Teestube auf Sylt. Idylle pur? Mitnichten. Im ntv-Podcast "Startup - jetzt ganz.. Quelle: n-tv.de
Mallorcas Gastronomen klagen über ausbleibende Gäste und steigende Kosten. Leser diskutieren hitzig über Preise, Sparverhalten und die Zukunft des Tourismus auf der Insel. Quelle: Focus Online
Nach 30 Jahren übernimmt ein anderer Betreiber die Gastronomie im historischen Gebäude. Es wird die dritte Filiale einer Lokal-Kette. Quelle: abendblatt.de
Mallorca boomt 2025 – doch nicht alle profitieren. Touristen geben mehr Geld aus, sparen aber gezielt. Gastronomie und kleine Betriebe geraten unter Druck. Die Saison zeigt zwei Gesichter. Quelle: Focus Online
Der AfD-Abgeordnete Jan Abicht (60) will nicht, dass Thüringer Gerichte von Ausländern serviert werden. Die Gastronomie dürfe nicht „zur Bühne eines inklusionspolitischen Experiments“ werden. Quelle: Focus Online
Eugen Block feiert seinen 85. Geburtstag – doch der erfolgreiche Gastronom und „Block House“-Gründer steht jetzt wegen eines Sorgerechtsstreits seiner Tochter im Fokus. Quelle: Tagesspiegel
Das beliebte Urlaubsland Spanien will strikt gegen das Rauchen im Freien vorgehen. Dies könnte Konsequenzen für die Gastronomie haben. Quelle: Focus Online
Die große Sommerbilanz 2025 zeigt: Urlauber sparen, Gastronomen kämpfen mit hohen Kosten und Preisdruck. So reagieren Gäste und Branche auf das Spar-Paradox. Quelle: Focus Online
Wenig Begeisterung über Steuerpläne der Regierung: Das denken Leser zur geplanten Steuersenkung für Pendler und Gastronomie ab 2026. Quelle: Focus Online
Die Bundesregierung hat sich darauf geeinigt, die Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie zu senken. Auch die Pendlerpauschale wird ausgeweitet. Das kostet den Staat rund fünf Milliarden Euro.. Quelle: Tagesspiegel
Original-Research: BHB Brauholding Bayern-Mitte AG - von GBC AG
09.09.2025 / 10:00 CET/CEST
Veröffentlichung einer Research, übermittelt durch EQS News - ein Service der EQS Group.
Für den Inhalt.. Quelle: EQS Group
Feedback geben | Topmeldungen RSS Feed | Kontaktieren Sie uns | Bookmarken