Im neuen Jahr sinkt die Mehrwertsteuer für Restaurantspeisen auf sieben Prozent. Gewerkschaftschef Guido Zeitler kritisiert: Den Köchinnen und Kellnern nützt das wenig. Quelle: Spiegel
Die Mehrwertsteuer in der Gastronomie sinkt. Laut Ministerpräsidentin Schwesig wird das aber kaum an die Gäste weitergegeben werden. Für Experten kommt das nicht überraschend. Quelle: n-tv.de
Steigende Mindestlöhne setzen Großbritanniens Gastronomie unter Druck. Hoteliers und Wirte berichten, dass sie junge, ungelernte Arbeitskräfte kaum noch einstellen – aus Angst vor zu hohen Kosten. Quelle: Focus Online
Von den Trinkgeldvorschlägen am Kartenlesegerät fühlen sich viele Gäste laut einer Umfrage eher genervt als animiert. Neben Einbußen beim Trinkgeld betrifft Beschäftigte die Neuerung noch auf.. Quelle: Spiegel Auch berichtet bei •Tagesspiegel •ZEIT Online
Der Bundesrat soll heute die Mehrwertsteuersenkung für Gastronomen absegnen, trotz knapper Kassen und Expertenprotest. Es ist ein Sieg für Markus Söder und ein Lehrstück über lobbygetriebene.. Quelle: Spiegel
Ökonomen machen ausstehende Reformen verantwortlich: Zum Jahresende blicken die meisten deutschen Unternehmen pessimistisch auf die Lage. Besser sieht es in der Gastronomie aus. Quelle: Spiegel
In der Gastronomie sorgen kurzfristige Absagen und Reservierungstricks für Ärger. Ein Wiener Gastronom führt deshalb nun Stornogebühren ein, um sich vor finanziellen Verlusten zu schützen. Quelle: Focus Online
Der Franke ist schon lange mit Nördlingens Sternekoch Jockl Kaiser befreundet. Was er ihm rät und wie Herrmann die Preise in der Gastronomie erklärt. Quelle: Augsburger Allgemeine
In einem Gastraum an der Pariser Straße scheitert ein Versuch nach dem anderen, asiatische Küche zu etablieren. Das liegt besonders an der Entwicklung der einstigen Kneipenmeile. Quelle: Tagesspiegel
Viele Geschäfte gönnen sich über Weihnachten eine Pause – teils auch in der Gastronomie. Welche Frühstückslokale auch in Augsburg zum Jahresende geöffnet haben. Quelle: Augsburger Allgemeine
Julius Meinl / Schlagwort(e): Produkteinführung
Julius Meinl und KUBUS interpretieren die österreichische Küche neu in einem Brunch Club Erlebnis rund um Kaffee und Tee
12.12.2025 / 11:45.. Quelle: EQS Group
Matthias Lasi ist Gastronomie- und Tourismusseelsorger. Und das in Baiersbronn, der Gourmethauptstadt Deutschlands. Er kümmert sich dort um Servicepersonal und Sterneköche. Quelle: Augsburger Allgemeine
Circus SE / Schlagwort(e): Auftragseingänge
Circus gewinnt ersten Kunden aus der Automobilindustrie für KI-Robotik-Integration
11.12.2025 / 07:30 CET/CEST
Für den Inhalt der Mitteilung ist der.. Quelle: EQS Group
Die italienische Küche wird zum immateriellen Weltkulturerbe. Es ist eine Premiere: Zum ersten Mal wird die Gastronomie eines ganzen Landes ausgezeichnet. Quelle: Augsburger Allgemeine
Die Familie Wiesner Gastronomie einigt sich mit Gewerkschaften auf einen Sozialplan. 120 Kuriere erhalten Abfindungen und Unterstützung bei der Stellensuche. Quelle: Basler Zeitung
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