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Nach 35 Jahren: Beizer im Oberwiler Schlüssel hören auf

Felix Suter und Sandra Marugg Suter sind seit 35 Jahren gemeinsam in der Gastronomie tätig. Im April 2025 verlassen sie das Oberwiler Sternelokal «Schlüssel».
Quelle: Basler Zeitung

Mineralbrunnen Überkingen-Teinach-Gruppe veröffentlicht Jahreszahlen 2023

EQS-News: Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA / Schlagwort(e): Jahresergebnis/Jahresbericht Mineralbrunnen Überkingen-Teinach-Gruppe veröffentlicht Jahreszahlen 2023 15.04.2024 /..
Quelle: EQS Group

Bahnhof zu verkaufen: Wo Hamburgs skurrilste Immobilie steht

bahnhof zu verkaufen: wo hamburgs skurrilste immobilie stehtDas historische Gebäude in Eilbek steht zum Verkauf – für mehr als 2 Millionen Euro. Wie es mit der Gastronomie weitergeht.
Quelle: abendblatt.de

Heliad AG: Heliad AG führt siebenstellige Pre-Series A Runde des Berliner Unternehmens ChefCoco an

EQS-News: Heliad AG / Schlagwort(e): Beteiligung/Unternehmensbeteiligung Heliad AG: Heliad AG führt siebenstellige Pre-Series A Runde des Berliner Unternehmens ChefCoco an 11.04.2024 / 13:58..
Quelle: EQS Group

Dehoga: Gaststättensterben wird zum Problem

dehoga: gaststättensterben wird zum problemBei der Betrachtung der wirtschaftlichen Lage von Hotels und Gaststätten in Brandenburg sieht die Branche ein zunehmendes Ungleichgewicht. Zwar hätten Beherbergungsbetriebe im vergangenen Jahr mit..
Quelle: Berliner Morgenpost

Stavenhagenhaus: Anwohner öffentlich angeprangert – „infam“

stavenhagenhaus: anwohner öffentlich angeprangert – „infam“Streit um die Gastronomie eskaliert. Unbekannte haben die Namen und Telefonnummern von vermeintlichen Klägern plakatiert.
Quelle: abendblatt.de

Erstmal die Fakten: Mehrwertsteuer-Erhöhung: So läuft es in der Gastronomie

Die Corona-Schonfrist ist vorbei: Seit Jahresbeginn fallen wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants an. Der Branche geht es alles andere als gut. Ein Überblick in Grafiken.
Quelle: wiwo.de

Gastronomie: Hotelbetten während der Fußball-EM fast ausgebucht

gastronomie: hotelbetten während der fußball-em fast ausgebucht
Quelle: ZEIT Online

Spitzenkoch übernimmt ehemaliges Café am Weiher in Eimsbüttel

spitzenkoch übernimmt ehemaliges café am weiher in eimsbüttelMarcel Schmoock kommt aus der gehobenen Gastronomie und tischt im Café Magic Besonderes auf. Seine Spezialität hat sieben Geheimnisse.
Quelle: abendblatt.de

Wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer: Besuch in der kriselnden Berliner Gastronomie

Seit Anfang des Jahres gilt in Restaurants der Vor-Corona-Steuersatz. Was nun? Zwei Gastronomen und eine Gastronomin über ihre Sorgen – und Hoffnungen.
Quelle: Tagesspiegel

Schwarzgeld in Gastrobranche: Trinkgelder in der Schweiz oft unversteuert

Jährlich fliessen rund eine Milliarde Franken an Trinkgeldern. Eine korrekte Versteuerung ist in der Gastronomie selten.
Quelle: Basler Zeitung

Gastronomie-Krise: "Die Gastronomie hat den Ruf von koksenden Schwarzgeldhortern"

gastronomie-krise: die gastronomie hat den ruf von koksenden schwarzgeldhorternMuss die Spitzenküche rustikaler werden, um zu überleben? Zwei Sternegastronomen über größere Portionen, explodierende Preise – und ob es den Guide Michelin noch braucht
Quelle: ZEIT Online

Restaurant-Besuch wird zum Luxus - Wirt klagt: „Früher hatten wir 35 Stammtische, heute nur noch zehn“

Die Teuerung in der Gastronomie führt zu einer massiven Abwanderung von Gästen. Ein Gastwirt in Österreich berichtet vom Verschwinden der Stammtische.
Quelle: Focus Online

Solebad, Klinik und Gastronomie: Das Rheinfelder Hotel Eden erstrahlt in neuem Glanz

Das Haus wurde für rund vier Millionen Franken saniert und modernisiert. Das Konzept: Klinik-im-Hotel.
Quelle: Basler Zeitung

Gastgewerbe: Zurückhaltung von Gästen in der Gastronomie zu spüren

gastgewerbe: zurückhaltung von gästen in der gastronomie zu spüren
Quelle: ZEIT Online

Große Liste - Pizza, Pasta, Burger, Schnitzel - so teuer sind Ihre Lieblingsgerichte jetzt

große liste - pizza, pasta, burger, schnitzel - so teuer sind ihre lieblingsgerichte jetztDrei Monate nach der Mehrwertsteuer-Anpassung in der Gastronomie wirft FOCUS online einen Blick auf die Speisekarten deutscher Restaurants. Wie teuer sind Pizza, Pasta, Burger oder Schnitzel im..
Quelle: Focus Online

Gastronomie: Endlich wieder draußen sitzen

gastronomie: endlich wieder draußen sitzenViele Lokale haben sich mit dem Aufbau ihrer Schanigärten beeilt - denn jetzt kommen die ersten sommerlichen Tage. Wo die Terrassen jetzt schon stehen und welche in diesem Jahr neu sind.
Quelle: sueddeutsche.de

„Teilen sich Hauptgericht und Beilage“ - Jetzt zeigt sich, wie hart die höheren Preise Restaurants treffen

„teilen sich hauptgericht und beilage“ - jetzt zeigt sich, wie hart die höheren preise restaurants treffenAnfang des Jahres wurde in der Gastronomie die Mehrwertsteuer auf Speisen angepasst. Preiserhöhungen folgten auf dem Fuße. Doch das zeigt Wirkung. Die ersten Gastronomen spüren es bereits am Umsatz.
Quelle: Focus Online


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