Sie essen dreimal so viel Fleisch wie Frauen, berufen sich auf die Steinzeit und scheitern am Veggie-Schnitzel. Ist die Lust auf Fleisch ein anerzogener Männlichkeitswahn oder biologisch notwendig? Quelle: Tagesspiegel
2018 kam sie nach Deutschland, heute betreibt die kurdische Familie Hosseini einen Dönerladen in Berlin-Kreuzberg, der in sozialen Medien gefeiert wird. Denn dort sieht man mehr als Fleisch, Falafel.. Quelle: Spiegel
Hergestellt in Brutgefäßen, könnte In-vitro-Fleisch Probleme der Massentierhaltung umschiffen. Doch wie lässt sich Akzeptanz schaffen? Quelle: abendblatt.de
Der ökologische Fußabdruck von Fleisch hängt nicht nur vom Verzehr ab – sondern auch vom Futter der Rinder und dessen Transportwegen. Forschende haben die Lieferketten für die USA.. Quelle: Spiegel
Der ökologische Fußabdruck von Fleisch hängt nicht nur vom Verzehr ab – sondern auch vom Futter der Rinder und dessen Transportwegen. Forschende haben die Lieferketten für die USA.. Quelle: Spiegel
Wenn Rinder, Schweine, Hühner und Puten nur im Stall gehalten werden, soll ihr Fleisch in Zukunft nicht mehr bei Aldi Süd erhältlich sein - zumindest bei den Eigenmarken. Der Discounter will nach.. Quelle: n-tv.de
Ab 2026 gibt es bei Aldi Süd kein Fleisch mehr aus der untersten Haltungsform. Der Discounter setzt damit ein Zeichen für mehr Tierwohl. Quelle: CHIP Online
Bei Fleisch aus Haltungsform 1 gelten nur die Mindestanforderungen für das Tierwohl. Aldi Süd will bald kein solches Fleisch mehr verkaufen. Die Einschränkung betrifft jedoch nur das.. Quelle: Spiegel Auch berichtet bei •Tagesspiegel •ZEIT Online
In Restaurants gibt es eine große Auswahl an Gerichten – Fleisch und Fisch, vegan oder vegetarisch. Aber nicht alles, was auf der Karte steht, sollte auch bestellt werden. Küchenchefs klären auf,.. Quelle: CHIP Online
Küchenchef Holger Mootz hat für das Menü im November fünf raffinierte Gänge kreiert, die vor allem viel Spaß auf dem Teller bringen. Quelle: Berliner Morgenpost
Die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH ruft Original Radeberger Rindfleischknacker zurück. Hintergrund ist der Nachweis von Escherichia coli bildenden Substanzen. Quelle: CHIP Online
Ob Rindersteak oder Hähnchenbrust: Wird Fleisch falsch geschnitten, wird es automatisch zäh, egal wie gut Marinade oder Garzeit waren. Worauf es wirklich ankommt. Quelle: CHIP Online
Das Europaparlament will verbieten, dass Fleisch aus Pflanzen künftig noch Burger oder Nuggets genannt werden darf. Aber wie sonst? Jörg Pfirrmann hat Ideen. Quelle: Tagesspiegel
Unser Leser fordert, dass nicht Firmen-Interessen, sondern die Konsumenten im Mittelpunkt der Namensdebatte um Fleisch oder Nicht-Fleisch stehen müssten. Und wie sehen Sie’s? Quelle: Tagesspiegel
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