In Sizilien wird vermehrt ein Zuckerersatz angebaut, dem heilende Wirkung zugeschrieben werden. Doch das Produkt hat seinen Preis. Quelle: abendblatt.de Auch berichtet bei •Berliner Morgenpost
Ernährungsmediziner Matthias Riedl, Bestsellerautor von "Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip", öffnet einen Blick auf seinen Speiseplan und zeigt, welche Lebensmittel bei ihm morgens, mittags und abends.. Quelle: CHIP Online
Wachsende Resilienz: Französische Biotechnologie unterstützt Pflanzen bei Wasserknappheit
In ganz Europa definiert eine neue Generation von Agrarbiotech-Innovatoren, wie wir unter dem Druck des.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Italien: Vierte Frau stirbt an Botulinum-Vergiftung, Besorgnis wächst im Lande
Die Zahl der Todesopfer der Botulinum-Lebensmittelvergiftung ist auf vier gestiegen. Die Besorgnis wächst in Italien,.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Schickt Spanien verschimmelte Nachrungsmittel und Schweinefleisch nach Gaza?
In einem viralen Video wird behauptet, dass ein Sack mit humanitären Hilfsgütern, aus Spanien, der in den Gazastreifen.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Expo 2025: Japan – nachhaltige Lebensmittel und Gesundheitsversorgung der nächsten Generation
Auf der Expo 2025 in Osaka, Kansai, Japan, präsentiert Japan sein kulinarisches Erbe und seine.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Herzzerreißende Szenen in Gaza: 62 Tote und kein Ende des Leids
Erneut sind im Gazastreifen zahlreiche Menschen getötet worden - auch beim Beschuss einer Schule. Weiterhin versuchen Familien.. Quelle: euronews (auf Deutsch) -
Mehr als eine Woche nach dem Tropensturm „Senyar“ ist die Lage auf der indonesischen Insel Sumatra äußerst kritisch. Die Zahl der Todesopfer ist inzwischen auf zumindest 880 gestiegen, Hunderte.. Quelle: ORF.at
Auf die Vitrine mit der britischen Staatskrone wurden am Samstagmorgen Lebensmittel geworfen. Die Londoner Polizei hat vier Personen festgenommen. Eine Gruppe namens »Take Back Power« hat sich zu der.. Quelle: Spiegel
Viele denken bei Magnesium sofort an Mandeln. Tatsächlich liefern bestimmte Samen, Hülsenfrüchte und Gemüse pro Portion deutlich mehr – oft mit weniger Kalorien. Quelle: CHIP Online
Damit sie aussehen und schmecken wie Fleisch, müssen vegane Ersatzprodukte stark verarbeitet werden und benötigen Zusatzstoffe. Sind sie deshalb automatisch schlecht für den Körper? Quelle: Tagesspiegel
Über Pestizide gelangen womöglich giftige Chemikalien in Lebensmittel. Eine europaweite Untersuchung fand hohe Konzentrationen in deutschem Weizenmehl, irischen Frühstücksflocken und französischen.. Quelle: Spiegel
Dass Pommes und Süßigkeiten ungesund sind, weiß man. Doch auch vermeintlich gesunde Lebensmittel können eine überraschende Gefahr für die Gesundheit darstellen. Quelle: CHIP Online
Erstmals zieht eine US-Stadt gegen Hersteller hoch verarbeiteter Lebensmittel vor Gericht. Und hat Experten zufolge sogar Chancen auf Erfolg. Quelle: Basler Zeitung
Die EU regelt neu, wie Lebensmittel, die gentechnisch veränderte Pflanzen enthalten, gekennzeichnet werden müssen. Eine überfällige und angemessene Anpassung. Quelle: Tagesspiegel
In anderen Ländern kostet Alkohol mehr, das Essen in Schulen ist gesünder, Hersteller-Abgaben zahlen auf gesüßte Lebensmittel: Deutschland hinkt bei solchen Maßnahmen hinterher, zeigt ein.. Quelle: Spiegel
Lebensmittel, die auf bestimmte Weise mit neuer Gentechnik modifiziert wurden, sollen künftig nicht mehr gekennzeichnet werden müssen. Was heißt das für Verbraucher? Antworten auf die wichtigsten.. Quelle: Spiegel
Viele pflanzliche Quellen enthalten mehr Eiweiß als Fleisch, wie etwa Käse und Samen. Die proteinreichsten Lebensmittel im Überblick. Quelle: abendblatt.de
Hoch verarbeitete Lebensmittel gelten als schädlich. Der Lebensmittelchemiker Thomas Henle sieht dafür keinen Beleg. Er sagt: Verbraucher werden zu Unrecht verunsichert. Quelle: Spiegel
Erstmals zieht eine US-Stadt gegen große Lebensmittelhersteller wie Coca-Cola und Mondelez vor Gericht. Der Vorwurf erinnert an die großen Tabakprozesse der 1990er. Quelle: sueddeutsche.de
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