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Christian Seiler hat die Antwort:: In Weisswein, Bouillon und Vermouth pochiertes Huhn

Basler Zeitung
14.05.2022 ()


Das Dilemma: Ich würde gerne mein Lieblingsgericht kochen, aber gleichzeitig habe ich Lust auf Dinge, die ich noch nie verzehrt habe. Die Lösung: dieser Gaumenschmaus. 
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