Serie „Gesund essen“: Fett ist ein faszinierendes Gewebe – und ein gefährliches Gesundheitsrisiko

16.03.2023

Fettzellen sind effiziente Energiespeicher und signalisieren uns, dass wir satt sind. Warum sie trotzdem zur Gefahr werden können und was es mit dem seltenen braunen Fett auf sich hat.

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