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Tönnies, Vion & Co.: Schweinefleisch-Krise: Wann schließt der erste große Schlachthof?

Handelsblatt
16.08.2022

Da Asien als Absatzmarkt fehlt, lohnt Schweinezucht hierzulande nicht mehr. Pfötchen, Öhrchen und Schnäuzchen lassen sich in Deutschland schlecht vermarkten. Großschlachter prüfen Schließungen.
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