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Mehr Bioenergie dank Ernährungsumstellung

ORF.at
08.02.2024

Tierische Lebensmittel drastisch reduzieren und stattdessen andere Proteine einsetzen: Eine Ernährungsumstellung im großen Stil könnte laut einer neuen Studie nachhaltige Landwirtschaft garantieren, das Klima schonen und gleichzeitig so viel erneuerbare Energie liefern wie sonst nur Kohlekraftwerke.
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