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KI soll Bier schmackhafter machen

ORF.at
26.03.2024

Künstliche Intelligenz (KI) könnte in Zukunft dabei helfen, Lebensmittel und Getränke schmackhafter zu machen. Versuchsreihen eines belgischen Forschungsteam ergaben, dass der mit maschineller Unterstützung verbesserte Geschmack von Bier bei Konsumenten und Konsumentinnen sehr gut ankommt.
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