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So werden Osterpinze und Co. klimafreundlicher

ORF.at
29.03.2024


Kärntner Reindling, Osterbrot oder -pinze: Vor Ostern wird besonders viel gebacken. Bäckereien verbrauchen generell viel Energie und sind deshalb wenig klimafreundlich. Wiener Fachleute arbeiten nun an einer „Bäckerei der Zukunft“, die deutlich energie- und klimaschonender bäckt.
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