Weiterstadt, 01.04.20: O-Ton Rolf Meinhardt «Ich mache einen Kniefall vor der Spargelkönigin Saskia I.
Und in Zeiten von Corona darf sie sich selbst krönen, wie das damals Napolion I.
Gemacht hat.» Ihre Krone hat sich Hessens neue Spargelkönigin Saskia I.
Selbst aufgesetzt.
Bei der Ernennung der zehnten Königin im Land wird das Ausmaß der Corona-Krise für die Gemüsebauern deutlich.
Gerade einmal sieben Helfer stechen das Edelgemüse auf den riesigen Feldern.
Da muss ihre Majestät zur Eröffnung der Spargelsaison dann auch mithelfen.
O-Ton Rolf Meinhardt, Vorsitzender des Arbeitskreises Spargel Südhessen «Sie ist da schon angewiesen, sie weiß, wie das geht.
Und ich denke, da machen wir dieses Jahr halt mal eine kleine Eröffnung.
Aber wie gesagt, wir lassen uns da nicht unterkriegen.
Irgendeine Eröffnung müssen wir ja machen.
Aber ich denke im kleinen Rahmen funktioniert das ja auch.» Bis jetzt hat die 30-Jährige noch einen Folgetermin und der findet via Videoschalte statt.
Den Spargelbauern will die junge Frau aus Darmstadt dennoch Mut machen.
O-Ton Saskia Künzer, Spargelkönigin «Es geht halt momentan nicht anders.
Aber ich finde es wichtig, dass es trotzdem gemacht wird, um zu zeigen: Wir sind da.
Die Bauern außenrum sind da.
Die Landwirtschaft, die hier in Deutschland stattfindet, ist da.» Sie selbst hat vor Jahren im Spargel eine Berufung gefunden.
In den Verkaufsständen bringt sie während der Saison das Edelgemüse an die Käufer.