Pionier der vegetarischen Küche: Sternekoch

Deutschland

Pionier der vegetarischen Küche: Sternekoch Andree Köthe
Quelle: DW (Deutsch) - Länge: 04:39s - Veröffentlicht: am 28.06.2021< > Embed Der deutsche Sternekoch Andree Köthe geht jeden Morgen in die Natur, um Zutaten zu sammeln. Was andere für Unkraut halten, verarbeitet er in seinem Nürnberger Restaurant "Essigbrätlein" zu Delikatessen.

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