Bio-Lebensmittel - Gesünder und besser fürs Tierwohl? Ernährungsexperte räumt mit Bio-Mythos auf

12.04.2024 (vor 3 Wochen)

Bio-Lebensmittel - Gesünder und besser fürs Tierwohl? Ernährungsexperte räumt mit Bio-Mythos auf

Die Debatte um Bio-Lebensmittel und konventionelle Ernährung ist ein heißes Thema. Aber was sagt eigentlich die Wissenschaft dazu? Uwe Knop, evidenzfokussier Ernährungswissenschaftler, gibt uns einen klaren reflektierten Einblick in diese Thematik - und das abseits der „heilen Biowelt“.Von FOCUS-online-Experte Uwe Knop

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